
Le Bureau fédéral des taxes du commerce de l’alcool et du tabac a ordonné à une brasserie californienne de cesser sa production de bière infusée au CBD, le chanvre étant un ingrédient non conforme à la bière, rapporte le San Francisco Chronicle.
Black Hammer Brewing a dévoilé la “Toke Back Mountain” le 20 avril et 8 autres bières infusées au CBD.
La recette comprend aussi des terpènes dérivés du chanvre, qui nécessitent une approbation spécifique pour utiliser à la fois le CBD et les terpènes. La demande est en cours auprès de l’agence compétente pour obtenir l’approbation d’utiliser du chanvre dans leurs bières. La brasserie peut continuer à vendre les bières qu’elle a déjà produites dans sa salle de distribution.
La Commission de contrôle des boissons alcoolisées du Massachusetts a anéanti le plan de production de bière infusée au CBD de Down the Road Beer Co., la recette violerait la Food, Drug, et Cosmetic Act de la Food & Drug Administration.
En août dernier, Lagunitas Brewing Company, basée en Californie, a produit 120 fûts de sa propre bière infusée au CBD; et Long Trail Brewing Company au Vermont va créer une bière originale en utilisant du miel imprégné de CBD. Green Empire Brewing, un brasseur du Vermont beaucoup plus petit, a dévoilé sa propre bière infusée au CBD au festival du chanvre et des graines de cannabis en septembre dernier.